「やわらかいカジュアルなデザインのダイニングバー」 というリクエストに対し、このコンセプトを理解したデザイナーを選定。Barという堅い・重苦しいイメージを取り払い、壁はすべて曲線・・・チェアの背面も丸く・・・天井はすべてフラットに・・・そしてやわらかい木の曲線とシャープなステンレスのコントラスト・・・。 『背面に引き手がついたチェアを・・・』というオーダーに対しCassinaなど数種の家具をご提案。 「店のシンボル的なワインセラーを・・・」というオーダーには、温度変化の少ないキセノン照明付のワインセラーを壁内に造作。 本格的な厨房を備えながらもシンプルなデザインで、お店のスタッフの和やかな雰囲気も加わり、やさしくお客様をお迎えできるお店が完成したのではないでしょうか。 所在地： 東京都港区西麻布2-25-24 Nishiazabu FTビル　MB1＆B1 交　通： 営団日比谷線「広尾」駅歩10分 竣　工： 平成16年2月 協　力： (有)スパイラル　作並義彦建築設計工房